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一名男子深夜曬媳婦,獲得上億點贊,網友:這才是“向往的生活”

2019-09-16 17:03:47  來源: 閱讀:1

一名男子深夜曬媳婦,獲得上億點贊,網友:這才是“向往的生活”。在他的賬號中寫到,他的媳婦每天都會為他準備不一樣的一日三餐,其中有一款料理就是這道地域拉面,選用油潑辣子作為辛香料調味的面條。再加上豚骨、火腿熬煮湯底,最后搭配上各種蔬菜,其中點睛之筆就是綠豆芽。脆脆的口感,以及吸取了精華的火辣辣的湯底。

掛面我選用的是空心掛面,采用活性發酵,這樣更易吸收,好消化,空心更入味??詬衠彈、爽滑又勁道十足。吃完頓覺滿足。

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By 明月舞青衣

配料:

掛面 1把、綠豆芽 300克、玉米粒 50克、黃瓜 1根、胡蘿卜 1/2根、小蔥 1根、五花肉 50克、豬大骨頭 500克、金華火腿 50克、牛奶 200毫升、精鹽 適量、七味粉 適量、油潑辣子 適量、香油 適量、雞粉 適量、黑胡椒粉 適量、溏心雞蛋 1個、魚丸 適量、魚板 適量

烹飪步驟:

1.準備材料。小蔥、黃瓜、胡蘿卜切絲,五花肉切薄片,綠豆芽去爛根洗凈。豬骨洗凈,放入清水鍋里,大火煮開后繼續煮10分鐘。

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2.豬骨洗凈后再放入清水里、放入五花肉、火腿,大火煮開后轉小火煮30分鐘。

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3.豬骨湯煮好后,將豬骨、五花肉、火腿撈出,加入牛奶。

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4.在放入油潑辣子、七味粉,繼續煮10分鐘,放入鹽、香油、雞粉、胡椒粉,調味。

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5.地獄湯底就做好了。

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6.另起鍋燒開水,將綠豆芽、玉米粒、胡蘿卜絲焯燙一下,魚丸、魚板焯燙至熟。


7.清水鍋煮開后放入金龍魚活性發酵空心面,煮開。

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8.煮至面條幾乎沒有硬塊。



推薦閱讀:葉紫 來源:

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